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老徐鑒茶 90年代下關鐵餅品鑒

老徐鑒茶  90年代下關鐵餅品鑒

  今天給各位帶來的是重慶茶友寄來的90年代下關鐵餅的品鑒報告,巧了,前幾天我們剛剛發(fā)了2001年下關鐵餅的照片,今天就能品嘗到茶友寄來的同款茶。今天品鑒的這款茶背面的乳釘比較明顯,茶面部分用料似乎級別稍低,遺憾的是這個茶受過潮濕了,中間有霉點。下面我們就來開湯品鑒。

老徐鑒茶  90年代下關鐵餅品鑒

  第二泡
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  茶味淡薄,水味重。異味比較明顯,似乎有一點點食品放置時間過久的那種味道。

老徐鑒茶  90年代下關鐵餅品鑒

  第四泡
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  茶氣很弱,基本上無體感。此泡茶在后感上有明顯的回酸。

老徐鑒茶  90年代下關鐵餅品鑒

  觀葉底
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  此茶葉底呈紅褐色,比較的腐,上手輕揉后即碎,同時粘手。
老徐鑒茶  90年代下關鐵餅品鑒
  結論
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  此茶與下關鐵餅并沒有任何關系,并且這茶存在前發(fā)酵的可能,也就是做過工藝。
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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