布朗山曼囡


相對(duì)來(lái)說(shuō),曼囡老寨的古茶資源并不如其他幾個(gè)名寨豐富,關(guān)注度很不夠,但唯其如此,古茶資源才保存得非常完整。進(jìn)入寨中,無(wú)論是那小乘佛教緬寺之墻上古拙質(zhì)樸的動(dòng)物圖畫(huà),還是零落可見(jiàn)的木楞矮房,還是高低錯(cuò)落的林野丘豁,以及隨時(shí)可能與你“邂逅”的憨態(tài)十足、野放于林的冬瓜豬,處處都可感受到“原始”的氣息。寧?kù)o以致遠(yuǎn),沒(méi)有喧囂擾攘的生態(tài)環(huán)境,使得這里的古茶在質(zhì)上絕不遜于其他寨子,而且自有特色,別是一格。

曼囡古茶無(wú)疑有著鮮明的布朗特色:茶質(zhì)飽滿(mǎn)醇厚,茶氣渾然沖蕩,苦底重卻不淹留,回甘迅速明鮮,生津豐而不漫,喉韻甘潤(rùn)持久,而且香氣好,山野韻味足,飲之,使人胸懷開(kāi)蕩,心醉神怡。此外,這批古茶,毛先生給了我一個(gè)新的提示,即鄧時(shí)海教授所十分欣賞的普洱茶的水路問(wèn)題,這款茶表現(xiàn)得十分具有層次感。相信聽(tīng)過(guò)昆曲的人都會(huì)被那滑而又滑、一唱三嘆的“水磨腔”所深深感動(dòng)。品這個(gè)茶正有那個(gè)韻味在,但卻絕沒(méi)有軟語(yǔ)呢噥、唉乃排空那種令人銷(xiāo)魂的酥醉感。就茶來(lái)說(shuō),其勁道實(shí)在不可小覷。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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