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我的2008調飲茶

上海市茶文化研究中心?喬木森

???? 品茶常常由不得已，遇上新鮮的、沒喝過的會買之；遠方的茶友制了新品茶會寄來；最多的是學生，他們調了一款款新品，也會送我來嘗嘗，這樣，便漸漸不再執(zhí)意清飲，泡起了調飲茶。我的2008年的調飲茶亦如我周邊的生活，忽而天崩地裂，憤向蒼茫討說法；忽而艷紅如火，喜淚盡向人間灑。開春一壺香月雪，愁等南方游子冰路好還家；迎夏苦丁和淚泡，蒙頂有茶連根拔；秋來京城趕秋景，祁紅艷過香山花；一場冬雪初拂枝，只等梅花煮新茶。

人生何嘗不是一杯調飲茶？豈嘆鴻漸苦著書，本是蔥花椒鹽煮濁羹，不將調飲著入經(jīng)，卻待后人定清香，留作洪武笑前人。而今洪武人又古，清香復味任人品。調飲茶，終將是一個調，味隨茶，茶隨心，調得清寡好認路，調得濃苦可識人，調得馥郁多把盞，調得五味看乾坤。

年末至，癡情再調一杯調飲茶，敬向各位茶友！請品茶！

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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。