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怎么簡單直觀的辨別一款普洱茶的優(yōu)劣?

怎么簡單直觀的辨別一款普洱茶的優(yōu)劣?

1

看品質(zhì)

拿到這款茶可以先了解這款茶產(chǎn)地或者這個公司的基本情況,觀察外包裝上有沒有符合國家標準的質(zhì)檢認證和生產(chǎn)許可證等基本信息,打開包裝后看色澤是否正常自然,有沒有出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象。

2

看外形

對普洱茶進行沖泡,沖泡后的普洱茶條索自然舒展,葉底柔嫩有光澤,摸起來光滑,有一定厚度和彈性,柔韌度強。

3

看湯色

投茶合理,水溫合適,沖泡時間恰當,沖泡后的普洱生茶或者熟茶湯色都應(yīng)該光澤透亮茶湯雜質(zhì)較少,不渾濁。不好的普洱茶茶湯渾濁暗沉,耐泡度相比于優(yōu)質(zhì)的普洱茶來說有所欠缺。還有一種情況需要注意,就是一些多毫的茶,沖泡時毫毛脫落容易讓人誤以為茶湯渾濁,要注意辨別。

4

聞香氣

茶湯倒入品茗杯后我們和之前問一下茶香,優(yōu)質(zhì)的普洱茶一般香氣純凈清新,令人愉悅。不會出現(xiàn)香水味,焦糊味等等不符合這款茶的多余味道。還有值得注意的是普洱熟茶的陳味是普洱茶在發(fā)酵過程中形成的一種獨特的陳香味,這種香味是多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下,形成的一種綜合香氣,它接近于桂圓香,棗香,檳榔香等,總之是令人愉快的香氣,絕對不同于霉變,酸味等讓人不舒服的味道。

5

嘗滋味

一款好的普洱茶喝到人的口腔內(nèi)滋味醇和飽滿,層次豐富,苦澀味快速消除生津回甘,不會出現(xiàn)喝完之后喉嚨干,舌頭發(fā)麻等不良狀態(tài)。

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。

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