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世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

邦東前擁瀾滄,背靠大雪山,水汽充盈,降水豐沛,終年云霧繚繞,氣溫常年維持在22℃左右。獨(dú)特地理環(huán)境帶來的氣候優(yōu)勢(shì),悠久種植歷史積攢的豐富經(jīng)驗(yàn),二者共同造就了邦東茶的優(yōu)秀品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味。以曼崗、那罕、昔歸三個(gè)最具代表性產(chǎn)區(qū)的茶青,精選精制,始成世外邦東。

世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

(古域2018年世外邦東,規(guī)格:357克/餅 )

世外邦東湯色金黃透亮,具有鮮明而典型的原野花香及巖韻,湯質(zhì)整體爽滑飽滿,甘甜細(xì)膩,回甘迅速,令人口中生津不止。

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沖?泡 品 鑒

外?形

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世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

餅形周正,餅面光滑平整

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世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

條索清晰,肥壯緊結(jié),較為顯毫

湯 色

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湯色整體金黃透亮,色澤穩(wěn)定性高

香 氣

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具有典型的原野花香,且香中帶甜;溫杯花香巖韻較為明顯

滋 味

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世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

(01)

沖泡前段1~4泡,水溫95℃左右,3~6S出湯,茶湯入口甜潤爽滑,回甘迅速,口中津液接踵而來

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沖泡中段5~8泡,水溫96℃左右,6~10S出湯茶湯入口爽滑飽滿,甘甜交織,生津不斷

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? ????沖泡后段8~12泡,水溫96℃左右,10~16S出湯茶湯入口平滑,回甘明顯,生津依舊迅速

葉 底

世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

葉質(zhì)肥厚柔軟,色澤黃綠較為均勻,光澤度好,茶梗稍多

世外邦東古樹茶品鑒:從巖隙中開出的花朵

茶 話 小 獨(dú) 白

原野花香與巖韻,兩種邦東茶的標(biāo)志性香氣在口腔中相互縈繞交纏,仿佛一朵花正從巖層的裂隙中頑強(qiáng)生長(zhǎng),這種獨(dú)特的口感為世外邦東增添了更多的趣味。而爽滑飽滿又不失甘甜細(xì)膩整體湯質(zhì),宛如這朵花綻放時(shí)的燦爛。

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陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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