橄欖坡，這塊茶地屬于爛田寨與丁家瑤寨人所有，位于鳳凰窩和白茶園的頂部，海拔比鳳凰窩更高，與彎弓、冷水河等茶地同屬一座山脈，零散分布在原始森林中的茶樹大多是先輩留下，久未開發(fā)的，這樣的地理位置與自然環(huán)境也使得橄欖坡的茶多了一些恣意與率性的氣質(zhì)，其實(shí)這片茶地本身并不大，而且也只有很少的普洱茶發(fā)燒友知道，甚至一些普洱茶的從業(yè)者都不見得認(rèn)識(shí)這個(gè)地方，雖然一直都知道易武的國(guó)有林行走不易，但之前也從未遇到過一塊茶地步行時(shí)間如此之長(zhǎng)。

一行人艱難的在若隱若現(xiàn)的山路上穿梭，路途的遙遠(yuǎn)和艱難超出之前的想象。像橄欖坡這樣古人遺留下來的茶園，距離村寨很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)離了世俗與塵囂，行走到此會(huì)覺得空氣都仿佛安靜了下來，整片茶地就在原始森林的庇護(hù)下悠閑自然的生長(zhǎng)，深吸一口氣，原始森林的氣息溢滿呼吸間，帶著野性的張揚(yáng)和沉郁。不知名的野花隱在草叢中開放，藤類、果木類植物長(zhǎng)滿了野生石斛，野果菌類，青草帶著露水的純粹，這是橄欖坡不為人知的遠(yuǎn)古之美。

我們?cè)谠u(píng)測(cè)一款茶的時(shí)候，注重的不單單是樹齡，更多的是茶地周邊的生態(tài)環(huán)境，這些藏在森林深處的古茶地，由于周圍植被較多，植被具有多樣性。而生物多樣性的好處在于形成了穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，其中植被相互制約又相互依存，古茶樹在這樣的環(huán)境中不容易受到破壞，生命活力旺盛。在樹齡相差不大的情況下，生長(zhǎng)于易武國(guó)有林中的茶從口感上來說也會(huì)表現(xiàn)得更加厚重并且具有特殊的山野氣韻。

許多長(zhǎng)期關(guān)注普洱茶各個(gè)山頭茶的朋友們想必都知道，易武國(guó)有林的茶近幾年來的價(jià)格其實(shí)一直都是呈上漲趨勢(shì)的，在這樣大熱的環(huán)境下，也有越來越多的微小產(chǎn)區(qū)開始被人們所熟知，近兩年來我們推出過不少的微小產(chǎn)區(qū)的茶，例如天門山、鳳凰窩、彎弓河等等，無一例外在我們剛開始制作的時(shí)候，這些都是很少人知道的地方，由于品質(zhì)及口感的突出，讓這些茶地在之后也被跟多的茶油喜愛。

其實(shí)我們開始深入易武瑤區(qū)這些很少人涉足到的地方是已經(jīng)幾年前的事情了，所以即便是在近些年茶商扎堆進(jìn)入的易武，我們也依然能夠堅(jiān)持做我們認(rèn)為品質(zhì)過關(guān)的產(chǎn)品，這一次之所以選擇橄欖坡，也是因?yàn)檫@樣內(nèi)含物質(zhì)豐富的高桿古樹從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看會(huì)很有很大的潛力。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。