普洱茶餅應(yīng)該怎么撬才對(duì)？
對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō)，每次飲用之前要如何把壓制成緊壓茶后的普洱茶它分成小塊來(lái)沖泡，可是費(fèi)了不少心，而且還…
市場(chǎng)上幾百、上千元的是真正冰島茶？
國(guó)內(nèi)無(wú)序的茶葉市場(chǎng)成就了假冒偽劣的盛行。市面上所有柜臺(tái)貨架上擺滿了普洱名山寨古樹茶，喬木、大樹、老樹、古樹比比…
“掛杯”是否能體現(xiàn)一杯普洱茶的好壞？
我們?cè)谂萜斩璧臅r(shí)候，總是習(xí)慣在醒茶以后，嗅一嗅公道杯或者品茗杯，清甜濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，令人愉悅，這就是常說(shuō)…
“滇紅換軍火”？感悟滇紅的靈與性！
記得魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，有好茶喝，會(huì)喝好茶是一種福氣。生長(zhǎng)在滇紅的故鄉(xiāng)，每天與滇紅朝夕相處，喝著滇紅茶長(zhǎng)大，…
普洱茶的象牙塔尖“單株”神話！
? ?普洱茶作為云南茶類存在久遠(yuǎn)，興盛在近20年，在這個(gè)行業(yè)中有很多的愛(ài)喝普洱、愛(ài)賣普洱、愛(ài)存普洱的茶人。接…
為什么普洱緊壓茶這么多？
隨著普洱茶陳化增值的特性被挖掘，越來(lái)越多的人開(kāi)始收藏普洱茶，但是在收藏的過(guò)程中，有些人會(huì)說(shuō)收藏普洱緊壓茶優(yōu)于散…
喝了這么多古樹茶，知道怎么辨別嗎？
古樹茶一般生長(zhǎng)在海拔較高的茶山之上，樹齡一般超過(guò)300年，海拔較高，無(wú)人為因素，環(huán)境原始生態(tài)。且植株高大，樹干…
古樹茶的內(nèi)質(zhì)充足與樹齡相關(guān)
上百年是時(shí)間，是歷史，是任何人為和科學(xué)不能造出來(lái)的。生長(zhǎng)百年的樹，根會(huì)很深很縱。植物是靠根吸收養(yǎng)份和水份，根深…
獨(dú)特風(fēng)韻的古樹茶
云南是茶葉之鄉(xiāng)，有較長(zhǎng)的種茶歷史。前人種植的茶樹經(jīng)過(guò)數(shù)百年的滄桑幸存下來(lái)，成為了今朝的古茶樹，給我們帶來(lái)別具風(fēng)…
紫砂與蓋碗哪種更適合泡普洱茶？
一直以來(lái)，咱們很多茶友都會(huì)問(wèn)：普洱茶應(yīng)該用什么茶器來(lái)泡呢？在日常泡茶中，鐵觀音和輕、中火巖茶、普洱生茶（新茶）…
你喝不出來(lái)的“高桿古樹”或許就是一個(gè)偽概念、偽命題
在西雙版納國(guó)有林和原始森林里，萬(wàn)木榮生，古樹參天，其中的一些古茶樹，郁郁高聳，足有七八丈，被命為“高桿古樹”。…
這些一直流傳的“茶謠言”，是時(shí)候知道真相了
茶與奶同喝會(huì)得骨質(zhì)疏松嗎？ ——假的。 有種說(shuō)法是茶葉中的鞣酸，會(huì)與牛奶中的鈣結(jié)合，降低腸道對(duì)鈣的吸收，長(zhǎng)久造…
德宏味：普洱茶的終極意境
我命名“德宏味”，試圖引領(lǐng)眾人前往德宏州尋找普洱茶版圖的尚存的一塊凈土。 遙遠(yuǎn)隱逸的邊城拂曉，秋寒仍散發(fā)著漣漪…
您的茶存“廢”了嗎？存茶方法與技巧，把香留??！
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清…
不知道這個(gè)？還敢說(shuō)你懂普洱茶嗎？
? ? ?在廣大普洱茶區(qū)，關(guān)于普洱茶，流傳著一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)…… 在巍巍無(wú)量山間、滔滔瀾滄江畔，有一個(gè)美麗的…
劣，到底是什么樣的表現(xiàn)？-2.jpg)
喝普洱茶注意“五宜五不宜”！
長(zhǎng)期以來(lái)普洱茶深受肯定，除了因其茶質(zhì)優(yōu)良，止渴提神，還有特殊的藥用功效，普洱茶的藥理功用古譜早有記載。 清人趙…
